Вкусные рецепты: Хот дог "Пища Боков", Куриное филе с грибами в сливочном соусе, пирожки с грибами

Хот дог "Пища Боков"У сырых сосисок острыми ножницами надрезать крестиком «носик» не глубоко. Отварить до готовности. Булочку с одного бока разрезать вдоль так, чтобы она открывалась, как книжица. Одну внутреннюю сторону булочки смазатьаджикой, уложить внутрь лист салата, положить «паровозиком» сосиски, сверху заштриховать«а-ля майонезом». Это быстро. Это же «фаст» Но не торопитесь. Сосиска горячая. Это же «хот». ;-)

Вам понадобится:
Булка«8 злаков» – 2 штуки
Сосиски куриные –6 шт. (маленькие)
Аджика зелёная(см. допинфо)– 1 ч. л.
Лист салата
Для а-ля майонеза:
Сметана(15%) – 1 ст. л.
Горчица – 1,5 ст.л.
Куриное филе с грибами в сливочном соусе1.Мелко режем лук.Затем грибы пластинками,если крупные,то ещё напополам.Нарезаем филе полосками около 4 см длинной. 2.Обжариваем лук на раст.масле,через 2-3мин. кидаем туда грибы.Жарим ещё минут 5.Следом выкладываем кусочки филе.Обжариваем пока курица не побелеет,затем накрываем крышкой и тушим на медленном огне мин.15.По прошествии 15 минут солим,приправляем(у меня ч.л.карри и пол ч.л.тимьяна) 3.На отдельную сковороду кидаем сливочное масло,ждём пока растопится,кладём муку.Перемешиваем всё до однородной массы,если муки добавили слишком много,добавьте слив.масла ещё. Затем подливаем по чуть-чуть сливки помешивая.Не кипитим,доводим до кипения и выливаем полученный соус в курицу с грибами.Перемешиваем и добавляем кипячёной водички около половины стакана.Перемешиваем,накрываем крышкой и доводим до готовности на медленном огне минут 15. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриное филе-500г
грибы-250г
сливки(у меня 35%)-200мл
лук репчатый-1шт
раст.масло
сивочн.масло-1стол.л.
мука-около 1стол.л
любимые приправы(у меня карри и тимьян)
соль
пирожки с грибамиКефир и масло (должно быть комнатной температуры) смешать, добавить соль и сахар. В отдельной посуде смешать дрожжи и просеянную муку, затем соединить с кефиром. Замесить тесто, оставить на 40 мин. НАЧИНКА Грибы и лук нарезать и обжарить. Яйца отварить,очистить и нарезать. Затем нрибы с луком,сыр,яйца смешать,посолить,поперчить,хорошо перемешать. И можно лепить пирожки. Пирожки смазать желтком, выпекать при 200С 20 мин.

Вам понадобится:
ДЯ ТЕСТА
1 ст. кефира
0,5 ст. раст. масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
11 г. сухих дрожжей
3 ст. муки
ДЛЯ НАЧИНКИ
5-6 яиц
1 лук
500 г. сырых шампиньонов
200 г тёртого сыра

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 05:06 08.11.2017 Luxcool.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Большая тройка: Ф. Рузвельт, У. Черчилль, И. Стали

Сталин, Черчилль и Рузвельт – союзники-антагонисты, руководители государств с противоположными социа...

Основные преимущества и отличия современных окон и

Распространенным в нашей стране пластиковым окнам не уступают оконные рамы, изготовленные из натурал...

Твердотопливные котлы

Твердотопливные котлы - это котлы преобразующие энергию сгорания твердого топлива в энергию обогрева...

Чем полезен кризис?

Природой подготовлена эгоистическая схема управления людьми, которая непременно приведет к разрушени...

Чем могут быть опасны социальные сети?

С момента появления социальных сетей их популярность растет с каждым днем. И она настолько высока, ч...

Раскрутка вашего Интернет-сайта - какой из методов

Что, по сути своей, такое глобальная сеть Интернет? Это триллионы различных ссылок, опутавших мирово...

Трндез. Что празднуют армяне 13 февраля?

Что это за праздник такой? Как он называется: «дрндез» или «трндез»? В празд...

Строительство турецких бань: современное прочтение

Сегодня активно развивается такая тенденция как строительство турецких бань. Новая? Надо сказать, чт...

Новая реформа российской науки - путь в никуда?

Правительство России решило реформировать Российскую академию наук и еще пять академий. Премьер-мини...

Зачем ехать в Узбекистан? Этнографические чудеса «

С полгода назад на сайте проекта National Geographic Music я познакомился с документальным фильмом &...



О информационном портале:

Наш проект сделан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт приятным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.